『教師には興味が無い、でも教育実習をしてみたい』 そんな思いを抱えて母校に教育実習へと向かったのが今から4年前のことです。
そのとき気になったのは、勉強も部活もそつなくこなす学生ではなく、片意地を張りつつも自分の興味を持ったものに対してまっすぐな気持ちで向かう学生たちでした。『夢』があってもどうやってその夢に近付けばいいのか全く分からない学生との触れ合いが、バンタンを選んだ動機そのものです。
価値観の多様化が進む中で、その価値観に答えるべき存在が必ず必要だと考えています。
社会のニーズにスピード感を持って対応していくその姿勢に共感出来たことが、バンタンを選んだ理由だと思っています。 |
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休日は必ず街を歩くようにしています。何を買う訳でもなく、音楽・ファッション・雑貨・インテリア・そしてすれ違う人など、その中から色々な刺激や発見を求めるのが趣味と言ってもいい程、街が好きです。
ただバンタンに入るまでは、その対象として「食」というものを意識したことはありませんでした。食べられればいい、空腹が満たされればそれでいいというのがこれまでの「食」に対する価値観でした。
バンタンに入社したことがきっかけで「食」と向き合う機会が一気に増えました。「食」にも彩り・デザインという要素があること、そして食を演出する空間、雰囲気など ただ食することが食の全てではないということに気付いたことが価値観を大きく変えるきっかけになったと今では感じています。
「食」という分野を、違った方向から眺めてみることで、一気に身近に感じるようになった経験を、多くの人に還元することが出来たらと考えています。 |