 |
創立30年を迎えるこのお店は、日本の旅行情報誌でも紹介されているだけあり、日本人観光客も多く訪れる有名店。片言の日本語で話しかけてくれる店員さんもいたり、日本語のメニューも置いてあるので、ベーグル＆英語初心者の方にはお勧めのお店です。
まずカウンターに行き、「May I see a Japanese menu？ ＜日本語のメニューを見せてもらえますか？＞」といい、メニューの番号を伝えるだけでOK。何かを間に挟むなら、何にでも合うプレーン・ベーグルか、セサミベーグルを選ぶといいでしょう。 |
|
|
ミュレイズ・ベーグル
500 6th Avenue |
かなり大きなベーグルにたっぷりのクリームチーズ。ボリューム満点のミュレイズ・ベーグルでは、ベジタリアン、ビーガンも多いNYだけあって、クリームチーズの代わりに豆腐を使ったフィリングのバリエーションも豊富にあります。ニューヨークのベーグル屋さんは、ベーグルを二つに切ってサーブしてくれるので、主食系ベーグル（パストラミサンド、スモークサーモンのサンドなど）と甘いベーグル（ストロベリークリームチーズ、シナモン・レーズンクリームチーズなど）を二つオーダーし、友達とシェアするのもいいかもしれません。（ベーグルはとても大きいので1人で2つは食べれません）小さなイートインスペースもあります。 |
|
|
ここはテイクアウト専門のベーグル屋さん。24時間営業です。ここのベーグルは、世界各国からオーダー可能。クリントン元大統領を始め多くのセレブリティをファンに持ち、テレビでも取り上げられたりと、認知度ナンバーワンのお店と言えます。
ベーグルの欠片を乾燥させた「ベーグルチップ」は、日持ちもするのでお土産おすすめです。 |
|
|
NY名物のベンダーでももちろんベーグルを売っています。フィリングのバリエーションはあまりありませんが、急ぎの時にはぴったりです。ミディアムサイズのコーヒーとベーグルで＄2。手軽にベーグルを楽しみたいときにおすすめです。『ベンダー』と一括りに言っても種類はたくさんあるので、ガラスショーケースに積み上げられたベーグルを目印に探してみてください。 |
|
|
海を越えて伝わった食べ物が、異国で開花することは、日本でもよく見かける光景です。宗教の戒律のために作られた食べ物でしたが、その目的とは裏腹に食の激戦区マンハッタンで市民権を得ました。その背景には『ヘルスコンシャス』や、手早く気軽に食べられるファストフード的要素を必要とするニューヨーカーの食生活にうまく溶け込んで成長したことが挙げられます。
最近では、日本でもベーグル店が続々とオープンしています。流行に敏感である一方、流行り廃りが激しい日本。西の食の激戦区を制したベーグルは、東の食文化に定着していくのでしょうか？
Text by Rie Nakamori |
|
|
|
