横浜を代表する観光スポット中華街。日本には横浜、長崎、神戸と3つの中華街がありますが、約0.2平方キロのエリア内に600店以上の店舗数を誇る横浜中華街は、日本最大かつ東アジア最大の中華街です。中華街を訪れる目的は、何と言っても本場の中華料理を食べること！そして、調味料や食材など、中華街でしか変えない食料品を買い求める人も多いようです。
そんな中、意外と知られていないのがスイーツ。スイーツというと、どうしても西洋のものを連想しがちですが、中華菓子も負けないくらいの歴史と種類を誇ります。食事の締めくくりに、散策途中の休憩に。今回は、初夏を感じる清涼感溢れるスイーツから、中華街ならではのスイーツまで3つご紹介します。